1. Taustatietoja yrityksestä / organisaatiosta / järjestöstä
- Omistajat ovat Tanja Kukko ja Teemu Kukko- Toimiala on kahvila- ravintola.
- Perustamisvuosi on 2000.
2. Liikeidea ja toiminta-ajatus on se, että tarjolla on hyvää ruokaa helposti ja nopeasti.
3. Työntekijän tulisi hallita asiakaspalvelutaidot ja ruoankäsittelytaidot.
4. Toiminnan laatua on määritelty ohjeistuksien mukaan ja sitä seurataan esimerkiksi asiakaspalautteiden avulla.
- Henkilökunnalle tiedotetaan yrityksen asioista sähköpostilla ja whatsappin välityksellä.
- Uusia työntekijöitä perehdytetään viikon verran-
- Yrityksessä huolehditaan henkilöstön työhyvinvoinnista virkistyspäivillä ja kuuntelemalla mitä voisi tehdä toisin.
- Yrityksen imago on laadukkaat tuotteet ja sitä ylläpidetään laadun ylläpitämisellä ja some-markkinoinnilla.
Erilaiset asiakasryhmät
Yritys ottaa huomioon eri asiakasryhmät esim. siten, että vanhempia teititellään ja mahdollisesti autetaan kantamusten kanssa. Eri kulttuuritaustaisia asiakkaita palvellaan samalla lailla ja puhutaan tarvittaessa esim englantia. Erityisruokavalioit otetaan huomioon pitämällä niitä aina varastossa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti